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在日常使用商用洗碗機(jī)的時(shí)候，除了享受洗碗機(jī)為我們提供的諸多便利，更多的是要了解洗碗機(jī)的正確使用方式及清洗保養(yǎng)方法，這樣才能增加商用洗碗機(jī)的使用壽命，繼而創(chuàng)造更多的效益。
商用洗碗機(jī)多是以噴淋式為主，一般主要由箱體、噴淋臂、水泵、水箱、碗籃、進(jìn)排水閥及電動機(jī)組成。工作時(shí)水箱中的水會加熱，然后水泵將水箱中的熱水?dāng)D出，通過噴水管形成高溫高壓的水流，再配合洗碗劑、催干劑進(jìn)行360°無死角的噴淋沖洗，從而達(dá)到去油污的目的，高溫高壓還可以達(dá)到除菌抑菌的效果。在日常使用中，定期清洗洗碗機(jī)應(yīng)該做到以下幾點(diǎn)：
用后即時(shí)清潔
每天洗碗機(jī)工作結(jié)束后，觀察下洗碗機(jī)內(nèi)部，如果雜物較多時(shí)，要及時(shí)清潔，以免堵塞產(chǎn)生異味；旋開過濾網(wǎng)，取出過濾裝置，清除殘留物，清水將濾網(wǎng)沖洗干凈后將過濾網(wǎng)裝回原處。
清潔噴淋臂
洗滌噴淋臂中的石灰垢與臟污若不及時(shí)清理，會堵塞出水孔，建議3個(gè)月清潔一次；先檢查水孔有無堵塞，用清水將其沖洗干凈裝回原處即可。
清潔內(nèi)腔
建議2-3個(gè)月清潔一次，使用最高溫度的洗滌程序空機(jī)清洗，內(nèi)腔有異味可以使用半個(gè)檸檬倒扣在上層碗籃或者履帶上空洗一次，也可以使用我們專業(yè)洗碗劑進(jìn)行清潔。
公司生產(chǎn)的自動化智能商用洗碗機(jī)設(shè)備適用于機(jī)關(guān)單位食堂、企事業(yè)單位食堂、學(xué)校食堂、酒店、賓館、餐飲飯店等各種需要餐具清潔的場所。
今天是全員復(fù)工的第一天，在這特別的一天里，旭申商用洗碗機(jī)展廳也接待了第一波購買長龍式洗碗機(jī)的客戶，客戶是位于鄭東新區(qū)的一家餐飲酒店，解封后第一時(shí)間前來展廳試機(jī)體驗(yàn)長龍式洗碗機(jī)，相談甚歡。
不管揭蓋式洗碗機(jī)或者通道式洗碗機(jī)，他們相比長龍式洗碗機(jī)來講，有一個(gè)共同點(diǎn)：待洗碗碟餐具需要裝框，清洗方式都是高溫高壓水噴淋，且裝框前人工要預(yù)洗，適合于清潔量不是很大的中小型飯店、咖啡館、早餐店，食堂等就餐場所。
旭申長龍式洗碗機(jī)的工作原理是首先餐具固定在斜插式輸送帶上通過預(yù)洗區(qū)，機(jī)器會自動拉入碗碟到達(dá)預(yù)洗缸內(nèi)。先用高壓、密集的噴射水流，溫度在50-60度的熱水混合專用的洗滌劑沖洗餐具，使餐具達(dá)到清潔的目的。
憑借成熟領(lǐng)先的產(chǎn)品品質(zhì)以及真摯的服務(wù)態(tài)度，智能商用洗碗機(jī)各系列產(chǎn)品早已被國內(nèi)外顧客認(rèn)同和親睞，獲得良好的口碑和贊賞。
旭申長龍式洗碗機(jī)包括主洗+漂洗+烘干等模塊，功能齊全，一站式解決客戶餐具清潔的所有需求。
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